По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет, фаршированный колбасой и сыром

+ Избранные (+0)
31 Марта 2020 21:17 439 0

Фото блюда

Омлет, фаршированный колбасой и сыром
0
Нравится?
1 порции
10м

Описание

Сложность: средняя

Люблю готовить быстрые завтраки. Один из любимых в нашей семье это фаршированный омлет с колбасой и сыром. Колбасу для него можно брать любую, даже несколько видов сразу. Получается очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте это блюдо.

Аватар пользователя natasha-redka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
соль соль
1 щепотка
колбаса вареная колбаса вареная
50 г
сыр голландский сыр голландский
40 г
сметана 20% сметана 20%
2 ст.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
1 мл

Как приготовить "Омлет, фаршированный колбасой и сыром"

1

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 1
Для нашего завтрака берём два яйца.

2

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 2
Добавляем соль и слегка вилкой перемешиваем яйца.

3

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 3
Теперь начинаем делать начинку для нашего омлета. Для этого на тёрке натираем колбасу и сыр.

4

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 4
Добавляем немного сметаны и тщательно перемешиваем. Немного присаливаем.

5

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 5
Сковороду смазываем маслом и выливаем яйца. Накрываем крышкой на одну минуту.

6

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 6
Переворачиваем на другую сторону и на середину выкладываем начинку.

7

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 7
С помощью лопатки загибаем края нашего блинчика. Таким образом формируем конвертик. Начинку оставляем внутри конверта.

8

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 8
Переворачиваем наш готовый фаршированный конвертик на другую сторону и посыпаем сверху ещё тёртым сыром. Оставляем на минуту под крышкой.

9

Омлет, фаршированный колбасой и сыром - фото шаг 9
Вот такой получается сытный и вкусный завтрак. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 328 рецептов. Вот один их моих последних: Люля-кебаб из свиного фарша с сыром в духовке.