По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде

(1)

12.01.2021 06:30

1 тыс

Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде

Нравится?

15 мин

1 порция

Для того, чтобы порадовать любимого человека, повод не нужен. Можно просто сделать необычный завтрак или перекус - омлет с сосисками в форме сердечек в хлебе на сковороде. Омлет получается мягким и нежным, а хлебушек - подрумяненным и хрустящим! Такой омлет отлично подойдёт к свежесваренному ароматному кофе! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

Основные

яйца куриные яйца куриные

1 шт

молоко молоко

2 ст.л.

сосиски сосиски

1 шт

приправа приправа

3 щепотка

хлеб хлеб

3 ломтик

масло растительное масло растительное

для жарки

Для украшения

петрушка свежая петрушка свежая

1 ветка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Из хлеба аккуратно вырезаем ножом сердечки.

Шаг 2:

Яйцо разбиваем в глубокую емкость, добавляем молоко.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 3:

Сосиску натрем на средней терке.

Шаг 4:

В яично-молочную смесь добавляем сосиску и любимую приправу. Соль не добавляю, так как приправа уже соленая. Хорошенько перемешиваем всё венчиком.

Шаг 5:

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем ломтики хлеба, ложкой аккуратно наливаем яично-молочную смесь в серединки-сердечки. Обжариваем с каждой стороны по 2-4 минуты, в зависимости от того, насколько румяный хлебушек вы хотите получить.