Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде
1 тыс Фото блюда
7
Нравится?
Kitty
О рецепте
Сложность:
средняя
Для того, чтобы порадовать любимого человека, повод не нужен. Можно просто сделать необычный завтрак или перекус - омлет с сосисками в форме сердечек в хлебе на сковороде. Омлет получается мягким и нежным, а хлебушек - подрумяненным и хрустящим! Такой омлет отлично подойдёт к свежесваренному ароматному кофе! Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
Основные
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
2
ст.л.
сосиски
сосиски
1
шт
приправа
приправа
3
щепотка
хлеб
хлеб
3
ломтик
масло растительное
масло растительное
для жарки
Для украшения
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
Как приготовить
1
Из хлеба аккуратно вырезаем ножом сердечки.
2
Яйцо разбиваем в глубокую емкость, добавляем молоко.
3
Сосиску натрем на средней терке.
4
В яично-молочную смесь добавляем сосиску и любимую приправу. Соль не добавляю, так как приправа уже соленая. Хорошенько перемешиваем всё венчиком.
5
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем ломтики хлеба, ложкой аккуратно наливаем яично-молочную смесь в серединки-сердечки. Обжариваем с каждой стороны по 2-4 минуты, в зависимости от того, насколько румяный хлебушек вы хотите получить.
6
Отдельно, также на растительном масле, обжариваем оставшиеся кусочки хлеба.
7
Выкладываем все сердечки на тарелочку.
8
Украшаем сердечки свежей петрушкой и подаем со свежесваренным кофе! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777
рецептов.
Вот один их моих последних: Гречка с овощами и сосисками на сковороде.
Написать комментарий
(0)