По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде

(1)
12.01.2021 06:30 1 тыс 0

Фото блюда

Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде
7
Нравится?
15 мин
1 порция

Для того, чтобы порадовать любимого человека, повод не нужен. Можно просто сделать необычный завтрак или перекус - омлет с сосисками в форме сердечек в хлебе на сковороде. Омлет получается мягким и нежным, а хлебушек - подрумяненным и хрустящим! Такой омлет отлично подойдёт к свежесваренному ароматному кофе! Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
Основные
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
2 ст.л.
сосиски сосиски
1 шт
приправа приправа
3 щепотка
хлеб хлеб
3 ломтик
масло растительное масло растительное
для жарки
Для украшения
петрушка свежая петрушка свежая
1 ветка

Пошаговое приготовление

Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Из хлеба аккуратно вырезаем ножом сердечки.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Яйцо разбиваем в глубокую емкость, добавляем молоко.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Сосиску натрем на средней терке.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

В яично-молочную смесь добавляем сосиску и любимую приправу. Соль не добавляю, так как приправа уже соленая. Хорошенько перемешиваем всё венчиком.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

На сковороду с разогретым растительным маслом выкладываем ломтики хлеба, ложкой аккуратно наливаем яично-молочную смесь в серединки-сердечки. Обжариваем с каждой стороны по 2-4 минуты, в зависимости от того, насколько румяный хлебушек вы хотите получить.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Отдельно, также на растительном масле, обжариваем оставшиеся кусочки хлеба.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Выкладываем все сердечки на тарелочку.
Омлет с сосисками в хлебе в форме сердечек на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Украшаем сердечки свежей петрушкой и подаем со свежесваренным кофе! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Постный борщ с варёной свеклой, квашеной и свежей капустой, который приготовил автор.