Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Наташа Редька
Яичный конверт с колбасой и сыром очень просто готовить. Такой вариант завтрака понравится каждому. По времени готовить не долго, а получается очень сытно и вкусно. Колбасу можно использовать любую и даже несколько видов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
1
щепотка
молоко 0,5%
молоко 0,5%
10
мл
колбаса варено-копченая
колбаса варено-копченая
20
г
колбаса сырокопченая
колбаса сырокопченая
10
г
сыр голландский
сыр голландский
40
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берём одно яйцо, добавляем соль и молоко.
Шаг 2:
На тёрке натираем колбасу и сыр.
Шаг 3:
Кружочками нарезаем сырокопченую колбасу. На разогретую сковороду выливаем наш омлет и жарим с двух сторон.
Шаг 4:
На поджаренную сторону выкладываем нашу начинку из натертой варено-копченой колбасы и одной части сыра. Вторую часть будем использовать позже
Шаг 5:
Сверху аккуратно кладём сырокопченую колбасу на середину нашего блина.
Шаг 6:
Далее с помощью лопатки делаем конвертик. Заворачиваем со всех сторон, чтобы начинка осталась внутри. Далее аккуратно переворачиваем наш конвертик.
Шаг 7:
Посылаем сверху второй частью натертого сыра и накрываем крышкой на пару минут.
Шаг 8:
Сыр должен немного расплавится. Можно кушать. Приятного аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Фаршированные блинчики со свининой, луком и морковью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)