По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак

(0)
21.04.2020 13:18 2 тыс 0

Фото блюда

Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак
2
Нравится?
10 мин
1 порция

Яичный конверт с колбасой и сыром очень просто готовить. Такой вариант завтрака понравится каждому. По времени готовить не долго, а получается очень сытно и вкусно. Колбасу можно использовать любую и даже несколько видов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
молоко 0,5% молоко 0,5%
10 мл
колбаса варено-копченая колбаса варено-копченая
20 г
колбаса сырокопченая колбаса сырокопченая
10 г
сыр голландский сыр голландский
40 г

Пошаговое приготовление

Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 1

Шаг 1:

Берём одно яйцо, добавляем соль и молоко.
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 2

Шаг 2:

На тёрке натираем колбасу и сыр.
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 3

Шаг 3:

Кружочками нарезаем сырокопченую колбасу. На разогретую сковороду выливаем наш омлет и жарим с двух сторон.
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 4

Шаг 4:

На поджаренную сторону выкладываем нашу начинку из натертой варено-копченой колбасы и одной части сыра. Вторую часть будем использовать позже
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 5

Шаг 5:

Сверху аккуратно кладём сырокопченую колбасу на середину нашего блина.
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 6

Шаг 6:

Далее с помощью лопатки делаем конвертик. Заворачиваем со всех сторон, чтобы начинка осталась внутри. Далее аккуратно переворачиваем наш конвертик.
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 7

Шаг 7:

Посылаем сверху второй частью натертого сыра и накрываем крышкой на пару минут.
Яичный конверт с колбасой и сыром на завтрак - фото шаг 8

Шаг 8:

Сыр должен немного расплавится. Можно кушать. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм