Филе хека в заливке
Фото блюда

Нравится?
Филе хека в заливке - шикарное блюдо, как на праздничный стол, так и на повседневный. Готовить проще простого. Филе хека абсолютно без косточек. Такое блюдо можно и детям, и кормящим, и сидящим на диете. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
филе хека
филе хека
2
шт
морковь
морковь
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
100
мл
соль
соль
по вкусу
базилик сушеный
базилик сушеный
1
ч.л.
кориандр молотый
кориандр молотый
0.5
ч.л.
сыр
сыр
50
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сначала нарежем филе хека на порционные кусочки.

Шаг 2:
Морковку натираем на крупной терке.

Шаг 3:
Готовим заливку для рыбы. Яйцо взбиваем со специями. Добавляем молоко и перемешиваем.

Шаг 4:
Выкладываем рыбу в мультиварку и солим.

Шаг 5:
Засыпаем морковку.

Шаг 6:
Затем заливаем заливку.

Шаг 7:
Посыпаем тертым сыром. Готовим 25 минут.

Шаг 8:
Готовую рыбку раскладываем на порционные тарелочки. Филе хека в заливке подавать лучше в теплом виде. Рекомендую подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!
У terenovas есть еще 158
рецептов.
Посмотрите так же: Печеночный торт с черносливом.
