По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хек в омлете с горошком в мультиварке

(0)
28.05.2021 21:15 1 тыс 2

Фото блюда

Хек в омлете с горошком в мультиварке
8
Нравится?
35 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Необычайно нежная и мягкая рыбка получается в мультиварке, тушёная в омлете. Готовить хека предланаю с зелёным горошком. Я использую замороженный горошек, но можно использовать и свежий. Если выбрать консервированный, то его нужно добавлять в конце приготовления блюда.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
хек хек
2 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
молоко молоко
100 мл
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
100 г
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить

1

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 1
Для начала нужно сделать заготовку для омлета. Смешать яйцо с молоком, посолить и поперчить.

2

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 2
Хека заранее разморозить, промыть, удалить кишки (если есть) и нарезать на небольшие кусочки.

3

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 3
Ёмкость мультиварки смазать растительным маслом, выложить кусочки рыбы, посолить и равномерно распределить зелёный замороженный горошек.

4

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 4
Равномерно залить на хека и горошек заготовку для омлета.

5

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 5
Готовить в мультиварке в режиме "тушение" 20 минут при закрытом клапане.

6

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 6
Горячего хека в омлете с горошком выложить на блюдо.

7

Хек в омлете с горошком в мультиварке  - фото шаг 7
Сочная рыбка с горошком очень хорошо сочетается с пюрешкой из картошки или отварными рисом. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 914 рецептов. Вот один их моих последних: Бисквитный торт Восхищение с масляно-заварным кремом .