Филе минтая под сырной шапочкой в духовке

(2)

17.02.2022 21:55

1 тыс

Филе минтая под сырной шапочкой в духовке

Нравится?

30 мин

4 порции

Предлагаю вам приготовить филе минтая под сырной шапочкой в духовке. Это очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Можно подавать с любым гарниром, но вкуснее всего с картофельным пюре! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

филе минтая филе минтая

400 г

мука мука

3 ст.л.

сыр российский сыр российский

150 г

сметана сметана

2 ст.л.

соль соль

3 щепотка

сок лимонный сок лимонный

1 ч.л.

перец перец

2 щепотка

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

масло сливочное масло сливочное

10 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Обваляем филе в муке со всех сторон.

Шаг 2:

В сковороду нальём растительное масло и добавим сливочное. Когда масло растает отправим наши филе на сковороду и жарим до золотистой корочки на среднем огне с двух сторон. Посолим и поперчим рыбку с двух сторон.