Филе морского языка под кисло- сладким соусом
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ekaterina
Отличное блюдо для тех, кто любит лёгкий завтрак или хочется чего то лёгкого на ужин с гарниром. Филе морского языка под кисло- сладким соусом малокалорийное, поэтому подойдет для здорового питания. Уверена, что вам понравится такая рыбка. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
филе морского языка
филе морского языка
1
шт
смесь специй тако
смесь специй тако
3
щепотка
мука
мука
4
щепотка
соус кисло-сладкий
соус кисло-сладкий
1
стакан
масло оливковое
масло оливковое
4
капля
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем продукты. Рыбу нужно заранее разморозить и дать воде слиться. В сковороду наливаем масло для обжаривания рыбы.
Шаг 2:
Филе морского языка нарезаем крупными кусочками. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3:
Обваливаем в муке и кладём в разогретую сковороду.
Шаг 4:
Обжариваем кусочки по 3-4 минуты с каждой стороны до легкой корочки. Для этого огонь должен быть средний.
Шаг 5:
В стакан кладём кисло- сладкий соус, заливаем водой, перемешиваем и вливаем потихоньку в сковороду к рыбке. Оставляем томиться на медленном огне 15-20 минут.
Язык получается нежным, просто тает во рту. Приятного аппетита!
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из кислого яблока и куриной грудки, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)