По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рыбные котлеты с крабовыми палочками

(3)
06.08.2018 22:14 2 тыс 0

Фото блюда

Рыбные котлеты с крабовыми палочками
2
Нравится?
45 мин
3 порции

Рыбные котлеты с крабовыми палочками – полезное и вкусное второе блюдо, которое можно подать в обед или на ужин. Дети оценят легкость вкуса. Взрослые тоже насытятся, если добавят к котлеткам гарнир или салат из свежих овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
филе рыбы белой филе рыбы белой
200 г
палочки крабовые палочки крабовые
100 г
петрушка петрушка
1 ветка
чеснок чеснок
1 зубчик
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сухари панировочные сухари панировочные
80 г
соль соль
щепотка
перец перец
щепотка
масло подсолнечное масло подсолнечное
на глаз

Пошаговое приготовление

Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала собираем для рыбных котлет необходимые продукты.
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 2

Шаг 2:

В комбайне измельчаем зубчик чеснока и петрушку.
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 3

Шаг 3:

К ним добавляем филе рыбы и крабовые палочки, нарезанные на кусочки. Перетираем, пока не получится однородный фарш. При отсутствии измельчителя, можно использовать любую имеющуюся в домашнем хозяйстве мясорубку.
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить в рыбный фарш яйца, соль, перец и еще перемешать. Полученную пасту отправить в холодильник. Пусть загустеет, тогда из нее будет легче формировать котлеты.
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 5

Шаг 5:

Сформировать шарики, хотя для детей можно придумать необычные формы: звездочки, рыбки. Затем панируем изделия сначала во взбитом яйце, затем в панировочных сухарях.
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 6

Шаг 6:

Обжариваем котлеты из рыбы с крабовыми палочками в большом количестве рафинированного масла. В зависимости от размера выбираем время готовки. Обязательно надо перевернуть, чтобы внутри мясо оказалось прожаренным.
Рыбные котлеты с крабовыми палочками - фото шаг 7

Шаг 7:

На стол котлетки подаются теплыми. К ним подходит несладкий йогурт или майонез без яиц. Детям очень понравится блюдо. Готовьте и кушайте с удовольствием.
Нямкин в 👉 Телеграм
У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Салат с ветчиной, ананасами и кукурузой.