По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Горячий салат из филе индейки и печени

+ Избранные (+0)
31 Марта 2020 15:56 335 0

Фото блюда

Горячий салат из филе индейки и печени
1
Нравится?
4 порции
35м

Описание

Сложность: средняя

Всем здравствуйте. Спешу поделиться с вами полезным и вкусным горячим салатом из филе индейки и печени. Как вы успели заметить по названию, в нём присутствуют самые простые и полезные ингредиенты. Поэтому этот салат подойдет для быстрого перекуса , чтобы не навредить своему здоровью, а так же для тех, кто следит за своим питанием или, например, сидит на диете.

Аватар пользователя ekaterina-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
филе индейки филе индейки
400 г
печень индейки печень индейки
400 г
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло оливковое масло оливковое
для жарки
сметана сметана
по вкусу
капуста кейл капуста кейл
10 г

Как приготовить "Горячий салат из филе индейки и печени"

1

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 1
Подготавливаем филе индейки. Его нужно отчистить от плёнки и хрящиков, если они есть.

2

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 2
Нарезаем небольшими кубиками.

3

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 3
Ставим отваривать на 10 минут. Я варю сразу в горячей воде.

4

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 4
В это время натираем морковь на тёрке.

5

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 5
И тушим её 5-8 минут на сковороде, разогретую с оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу.

6

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 6
Так же пока тушится морковь, нарезаем печень.

7

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 7
И обжариваем ее на среднем огне в оливковом масле минут 8-10.

8

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 8
К этому времени отварится индейка, и её мы тоже обжариваем минут 5-8.

9

Горячий салат из филе индейки и печени - фото шаг 9
Все ингредиенты мы складываем в одну миску и заправляем сметаной. При подаче на стол, можно украсить листиком капусты. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 227 рецептов. Вот один их моих последних: Яичные конвертики с начинкой – завтрак за 5 минут.