Горячий салат из филе индейки и печени
750 Фото блюда
1
Нравится?
Ekaterina
Всем здравствуйте. Спешу поделиться с вами полезным и вкусным горячим салатом из филе индейки и печени. Как вы успели заметить по названию, в нём присутствуют самые простые и полезные ингредиенты. Поэтому этот салат подойдет для быстрого перекуса , чтобы не навредить своему здоровью, а так же для тех, кто следит за своим питанием или, например, сидит на диете. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
филе индейки
филе индейки
400
г
печень индейки
печень индейки
400
г
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
для жарки
сметана
сметана
по вкусу
капуста кейл
капуста кейл
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготавливаем филе индейки. Его нужно отчистить от плёнки и хрящиков, если они есть.
Шаг 2:
Нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4:
В это время натираем морковь на тёрке.
Шаг 5:
И тушим её 5-8 минут на сковороде, разогретую с оливковым маслом. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 6:
Так же пока тушится морковь, нарезаем печень.
Шаг 7:
И обжариваем ее на среднем огне в оливковом масле минут 8-10.
Шаг 8:
К этому времени отварится индейка, и её мы тоже обжариваем минут 5-8.
Шаг 9:
Все ингредиенты мы складываем в одну миску и заправляем сметаной. При подаче на стол, можно украсить листиком капусты. Приятного аппетита.
У ekaterina-0 есть еще 227
рецептов.
Посмотрите так же: Шашлычки из индейки с грибами на шпажках в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)