По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика

(1)
08.08.2023 18:45 573 0

Фото блюда

Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика
5
Нравится?
10 мин
1 порция

Недавно я готовила фреш из огурца с сельдереем - вкусно. а сегодня фреш из помидоров, сладкого перца и базилика еще вкуснее! Спелые сладкие помидоры прекрасно сочетаются с фиолетовым базиликом, болгарский перец дает густоту, соль и черный молотый перец также необходимы, чтобы подчеркнуть вкус овощей. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
помидоры помидоры
300 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
130 г
базилик фиолетовый базилик фиолетовый
1 ветка
соль соль
1 щепотка
перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый
1 щепотка
лед лед
2 шт

Пошаговое приготовление

Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 2

Шаг 2:

Вырежьте у помидора плодоножку, нарежьте на кусочки, сложите в стакан блендера.
Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 3

Шаг 3:

Разрежьте перец, удалите семена, нарежьте на тонкие ломтики, добавьте в стакан.
Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 4

Шаг 4:

Положите фиолетовый базилик, соль и черный молотый перец.
Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 5

Шаг 5:

Измельчите овощи блендером.
Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 6

Шаг 6:

Также измельчить овощи можно погружным блендером до однородной консистенции.
Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 7

Шаг 7:

В стакан положите кубики льда. У меня замороженный отвар петрушки.
Фреш из помидоров, сладкого перца и базилика - фото шаг 8

Шаг 8:

Влейте томатный фреш и сразу подавайте к столу. Вкусно! Приятного!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1100 рецептов. Посмотрите так же: Мини-бутерброды с селедкой, вареной свеклой и яйцами.