По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гарнир из риса с зеленью и зажаркой

(0)
02.01.2019 17:38 1 тыс 0

Фото блюда

Гарнир из риса с зеленью и зажаркой
3
Нравится?
30 мин
2 порции

Выбор гарнира становится сложной задачей для каждой хозяйки. Накормить свою семью вкусно и каждый раз по-новому - хочется всем. И при этом хочется, чтобы гарниры не приедались. Предлагаю приготовить гарнир из риса с зеленью. Такой гарнир подойдет идеально к любому мясному или рыбному блюду Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
рис пропаренный рис пропаренный
100 г
кубики бульонные кубики бульонные
1 шт
приправа приправа
1 щепотка
укроп свежий укроп свежий
1 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления гарнира берем пропаренный рис, такой рис не разваривается, не становится кашей и не слипается. Промывать его не нужно
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 2

Шаг 2:

Ставим на плиту кастрюлю с толстым дном, наливаем в нее растительное масло и разогреваем. Затем насыпаем в масло рис и немного поджариваем
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 3

Шаг 3:

Как только рис пожарится до "загоревшего" цвета, доливаем в него два стакана холодной воды
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 4

Шаг 4:

Берем приправу (готовая магазинная зажарка из лука и моркови) и один бульонный кубик
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 5

Шаг 5:

Засыпаем приправу и кубик в рис, хорошо перемешиваем и варим-тушим с закрытой крышкой 10-15 минут
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 6

Шаг 6:

Как только в рисе появились "дырочки" - выключаем плиту и даем "дойти" рису
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 7

Шаг 7:

Наше блюдо готово!! Раскладываем рис по тарелочкам
Гарнир из риса с зеленью и зажаркой - фото шаг 8

Шаг 8:

Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
Нямкин в 👉 Телеграм
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Курица в соевом соусе с имбирем и рисом.