По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Геркулесовый суп с фрикадельками из куриной грудки и свинины

(0)

27.03.2020 18:25

732

Геркулесовый суп с фрикадельками из куриной грудки и свинины

Нравится?

1 ч 10 мин

6 порций

Геркулес считается полезным не только большому содержанию витаминов и полезных микроэлементов, но и благодаря своим обволакивающим свойствам. Обволакивающие свойства очень благотворно влияют на желудок и кишечник. Из этой замечательной крупы можно варить не только каши, но и супы. Предлагаю сварить геркулесовый суп с фрикадельками из куриной грудки и свинины. Сочетание ароматного, но суховатого мяса грудки и ароматной, но жирноватой свинины даст замечательный результат. Также предложите этот супчик детям, так большинство деток любят супы с фрикадельками. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

грудка куриная грудка куриная

100 г

свинина с жирком свинина с жирком

400 г

геркулес геркулес

2 ст.л.

картофель картофель

2 шт

морковь морковь

1 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

соль соль

1 ст.л.

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

50 мл

паста томатная паста томатная

1 ст.л.

лист лавровый лист лавровый

3 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Нарежьте небольшими кусками филе куриной грудки, свинину и лук для измельчения в мясорубке.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Проверните в мясорубке и тщательно перемешайте.

Шаг 3:

Смочите руки прохладной водой и сформируйте фрикадельки диаметром не более 5 см.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 4:

Картофель порежьте кубиками.

Шаг 5:

Обжарьте мелко порезанный лук и тёртую на крупной тёрке морковь на растительном рафинированном масле с томатной пастой в течение 10 минут. Обжаривайте на среднем огне на открытой сковороде.