Глазунья с ветчиной, сыром и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Еще один вариант блюд на скорую руку - глазунья с ветчиной, сыром и зеленью. Такое блюдо вполне может стать сытным завтраком или даже ужином. Готовится несколько минут, а сытости дает на несколько часов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
ветчина
ветчина
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
помидоры
помидоры
0.5
шт
масло растительное рафинированное
масло растительное рафинированное
для жарки
соль
соль
1
щепотка
сыр
сыр
50
г
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Ветчину нарезать ломтиками.

Шаг 2:
Небольшой помидор нарезать полукругом.

Шаг 3:
Ветчину обжарить с одной стороны до золотистой корочки. Перевернуть и выложить между дольками помидор. В середину разбить яйцо и на белок выложить кусочки сыра.

Шаг 4:
Жарить в течение 5-7 минут.

Шаг 5:
Укроп мелко порубить.

Шаг 6:
Посыпать при подаче. Приятного аппетита!
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Сосиски в дрожжевом тесте на сковороде.
