По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Говяжий бифштекс с яйцом

(2)
29.06.2018 15:24 1 тыс 0

Фото блюда

Говяжий бифштекс с яйцом
5
Нравится?
40 мин
4 порции

Думаете, как бы вам разнообразить обычный кусок мяса? Я подскажу вам. Говяжий бифштекс с яйцом - нереально вкусное блюдо! А ещё оно прекрасно утоляет голод. Проверено! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
говядина говядина
0.4 кг
яйца куриные яйца куриные
5 шт
сыр сыр
100 г
масло сливочное масло сливочное
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 1

Шаг 1:

В мясорубке измельчаем говядину в фарш. Добавляем желток 1 яйца, солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 2

Шаг 2:

Из полученной массы лепим 4 котлетки.
Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 3

Шаг 3:

На разогретом сливочном масле обжариваем бифштексы по 5 минут с каждой стороны.
Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 4

Шаг 4:

На другой сковородке жарим 4 яйца. За минуту до готовности посыпаем их сыром.
Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем бифштексы на тарелку, затем на них кладём яйца. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Фруктовый салат с сыром и укропом.