Говяжий бифштекс с яйцом
1 тыс Фото блюда
5
Нравится?
Алиса
Думаете, как бы вам разнообразить обычный кусок мяса? Я подскажу вам. Говяжий бифштекс с яйцом - нереально вкусное блюдо! А ещё оно прекрасно утоляет голод. Проверено! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
говядина
говядина
0.4
кг
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
сыр
сыр
100
г
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В мясорубке измельчаем говядину в фарш. Добавляем желток 1 яйца, солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
Шаг 2:
Из полученной массы лепим 4 котлетки.
Шаг 3:
На разогретом сливочном масле обжариваем бифштексы по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 4:
На другой сковородке жарим 4 яйца. За минуту до готовности посыпаем их сыром.
Шаг 5:
Выкладываем бифштексы на тарелку, затем на них кладём яйца. Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Сырная лепёшка с вялеными томатами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)