Говяжий бифштекс с яйцом
Фото блюда
![Говяжий бифштекс с яйцом Говяжий бифштекс с яйцом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f1968b1220.jpg)
Нравится?
Думаете, как бы вам разнообразить обычный кусок мяса? Я подскажу вам. Говяжий бифштекс с яйцом - нереально вкусное блюдо! А ещё оно прекрасно утоляет голод. Проверено! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
говядина
говядина
0.4
кг
яйца куриные
яйца куриные
5
шт
сыр
сыр
100
г
масло сливочное
масло сливочное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 1 Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f196985625.jpg)
Шаг 1:
В мясорубке измельчаем говядину в фарш. Добавляем желток 1 яйца, солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
![Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 2 Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f19698ef15.jpg)
Шаг 2:
Из полученной массы лепим 4 котлетки.
![Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 3 Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f19699aeca.jpg)
Шаг 3:
На разогретом сливочном масле обжариваем бифштексы по 5 минут с каждой стороны.
![Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 4 Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1969a89b6.jpg)
Шаг 4:
На другой сковородке жарим 4 яйца. За минуту до готовности посыпаем их сыром.
![Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 5 Говяжий бифштекс с яйцом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1969b781b.jpg)
Шаг 5:
Выкладываем бифштексы на тарелку, затем на них кладём яйца. Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Оладьи из бананов и яблок.
![](/images/comment-o.png)