По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Гречаники с морковью

+ Избранные (+0)
30 Марта 2019 18:25 466 0

Фото блюда

Гречаники с морковью
1
Нравится?
3 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю Вам приготовить котлетки из гречневой каши - гречаники с морковью. Котлеты будут, особенно, популярны в пост. Котлеты можно приготовить из сваренной на гарнир и не съеденной гречневой каши.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
крупа гречневая крупа гречневая
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
соль соль
по вкусу
паприка паприка
1 ч.л.
кориандр молотый кориандр молотый
1 ч.л.
мука кукурузная мука кукурузная
3 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
50 г

Как приготовить "Гречаники с морковью"

1

Гречаники с морковью - фото шаг 1
Сварите гречневую кашу, остудите и проверните на мясорубке. Так же прокрутите лук и морковь.

2

Гречаники с морковью - фото шаг 2
Посолите фарш, добавьте паприку и кориандр.

3

Гречаники с морковью - фото шаг 3
Вымешайте фарш и сформируйте котлетки.

4

Гречаники с морковью - фото шаг 4
Обваляйте котлеты в кукурузной муке.

5

Гречаники с морковью - фото шаг 5
Обжарьте котлеты на среднем огне, в постном масле.

6

Гречаники с морковью - фото шаг 6
Котлетки должны быть с румяной и хрустящей корочкой с обеих сторон.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 738 рецептов. Вот один их моих последних: Гречневая каша в тыкве в духовке.