Котлеты с капустой и беконом

(1)

13.10.2018 00:37

1 тыс

Нравится?

50 мин

6 порций

Вкусные, сочные котлеты с капустой и беконом подойдут к любому гарниру и понравятся всей семье! Если вы готовите котлеты только из мяса, то перед вами хороший рецепт приготовления котлет с мясом и овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

филе индейки филе индейки

700 г

капуста белокочанная капуста белокочанная

200 г

бекон бекон

100 г

сметана сметана

4 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

2 щепотка

соль соль

3 щепотка

лук репчатый лук репчатый

1 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

сухари панировочные сухари панировочные

100 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим фарш. Пропустите филе индейки через мясорубку, либо нарежьте мелко ножом. Измельчите бекон на маленькие брусочки. Нашинкуйте капусту и лук. Посолите и добавьте черный перец.

Как приготовить филе индейки сочным и мягким

Шаг 2:

Вбейте яйца и тщательно перемешайте. Слепите котлетки круглой формы.

Шаг 3:

Насыпьте на тарелку панировочные сухари. Обваляйте котлеты с двух сторон.

Шаг 4:

Влейте в сковороду растительное масло. Пожарьте котлеты до румяной корочки.

Шаг 5:

Затем, переложите котлеты в форму для запекания и полейте сметаной. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Подавать можно с картофелем, или как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У katerina есть еще 382 рецепта. Посмотрите так же: Ароматная хашлама из баранины.

Написать комментарий (0)