Гречка по-богатырски с морковью и луком
Фото блюда
![Гречка по-богатырски с морковью и луком Гречка по-богатырски с морковью и луком](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ecd2eeee9f6f.jpg)
Нравится?
Вкуснейшая гречка по-богатырски с пассированными морковью и луком не оставит равнодушным никого, ни взрослого, ни ребёнка! Даже те кто не любит гречку ,будут есть ее с большим удовольствием! Попробуйте,не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
крупа гречневая
крупа гречневая
300
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
вода
вода
600
мл
Пошаговое приготовление
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 1 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd31f4af854.jpg)
Шаг 1:
Промойте и залейте гречку водой
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 2 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd3235e4ddb.jpg)
Шаг 2:
Залейте в кастрюлю 600 мл. воды, добавьте туда гречку и подсолите по вкусу, дождитесь закипания и варите 15-20 минут под крышкой на маленьком огне
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 3 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd327b25c35.jpg)
Шаг 3:
Натрите морковь на крупной терке и порежьте лук на мелкие кубики
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 4 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd32cf857e5.jpg)
Шаг 4:
Налейте масло по вкусу в сковороду и добавьте туда морковь с луком и пассеруйте их до золотистого цвета на среднем огне, примерно 5 минут
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 5 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd33792f996.jpg)
Шаг 5:
Добавьте к пассированными овощам варёную гречку
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 6 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd339bc7e4e.jpg)
Шаг 6:
Хорошо перемешайте гречку с овощами и потушите под закрытой крышкой 5 минут
![Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 7 Гречка по-богатырски с морковью и луком - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ecd33cf22682.jpg)
Шаг 7:
Наша гречка по-богатырски готова! Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Вареники с картошкой и жареным репчатым луком.
![](/images/comment-o.png)