Гречка по-богатырски с морковью и луком
Фото блюда
Нравится?
Вкуснейшая гречка по-богатырски с пассированными морковью и луком не оставит равнодушным никого, ни взрослого, ни ребёнка! Даже те кто не любит гречку ,будут есть ее с большим удовольствием! Попробуйте,не пожалеете! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
крупа гречневая
крупа гречневая
300
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
по вкусу
соль
соль
по вкусу
вода
вода
600
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Промойте и залейте гречку водой
Шаг 2:
Залейте в кастрюлю 600 мл. воды, добавьте туда гречку и подсолите по вкусу, дождитесь закипания и варите 15-20 минут под крышкой на маленьком огне
Шаг 3:
Натрите морковь на крупной терке и порежьте лук на мелкие кубики
Шаг 4:
Налейте масло по вкусу в сковороду и добавьте туда морковь с луком и пассеруйте их до золотистого цвета на среднем огне, примерно 5 минут
Шаг 5:
Добавьте к пассированными овощам варёную гречку
Шаг 6:
Хорошо перемешайте гречку с овощами и потушите под закрытой крышкой 5 минут
Шаг 7:
Наша гречка по-богатырски готова! Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Фаршированные блинчики с сосисками и творожным сыром.
Написать комментарий
(0)