Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде
Фото блюда
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/7eefd4679a3.jpg)
Нравится?
Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - это очень вкусное, простое в приготовлении и бюджетное блюдо. Драники можно подать на завтрак, обед, ужин или перекус в течение дня. По желанию в это блюдо можно добавить ещё сыр, но тогда это уже будет не классический рецепт. Рекомендую подавать драники со сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
10
+
картофель
картофель
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
чеснок
чеснок
2
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
соль
соль
2
щепотка
перец
перец
2
щепотка
мука
мука
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 1 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/657f0c9fcf968.jpg)
Шаг 1:
Картофель промываем и очищаем.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 2 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7f0cbc80fa2.jpg)
Шаг 2:
Затем картофель натрем на мелкой терке и хорошо отожмем, чтобы лишняя жидкость стекла.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 3 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7f0ce756464.jpg)
Шаг 3:
Репчатый лук очищаем и трём на крупной терке к картофелю.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 4 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/7f0d02082b1.jpg)
Шаг 4:
Затем очищаем чеснок и трём на мелкой терке.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 5 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/657f0d1b576b5.jpg)
Шаг 5:
Теперь добавим яйцо и соль с перцем по вкусу.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 6 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/657f0d3a6d932.jpg)
Шаг 6:
Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 7 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/657f0d61a6d4e.jpg)
Шаг 7:
На сковороду нальём растительное масло, разогреем его и ложкой сформируем драники. Жарим драники на среднем огне, без крышки, до золотистого цвета с обеих сторон.
![Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 8 Картофельные драники с луком и чесноком на сковороде - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/657f0d97348fe.jpg)
Шаг 8:
Готово. Приятного аппетита!
У 8383 есть еще 281
рецепт.
Посмотрите так же: Вареники с картошкой и жареным репчатым луком.
![](/images/comment-o.png)