По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гречка с курицей и овощами для детей

(0)
07.11.2019 05:05 2 тыс 0

Фото блюда

Гречка с курицей и овощами для детей
1
Нравится?
35 мин
4 порции

Гречневая каша не только вкусная, но и полезная. В детском меню по праву занимает одно из первых мест. Сегодня я предлагаю сделать на основе этой крупы полноценный обед для всей семьи. Он подойдёт и для малышей от 1 года. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
крупа гречневая крупа гречневая
200 г
грудка куриная грудка куриная
1 шт
морковь морковь
1 шт
свекла свекла
1 шт
кабачки кабачки
150 г
горошек зеленый замороженный горошек зеленый замороженный
100 г
перец перец
100 г
чеснок чеснок
1 долька
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим все компоненты: куриную грудку (небольшую), гречку, чеснок, морковь и свёклу (у меня свежие), кабачок, горошек (взяла замороженные).
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 2

Шаг 2:

Отделим куриное мясо от кости. Нарубим мелкими кусочками.
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 3

Шаг 3:

Заливаем курицу водой и отправляем на плиту. Варим минут 20. Пенку снимаем.
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 4

Шаг 4:

Промываем гречку и ставим варить. Варим до полной готовности. В конце можно подсолить.
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 5

Шаг 5:

Шинкуем на крупной тёрке морковь и свёклу.
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 6

Шаг 6:

Отправляем нарезанные овощи к курице. При необходимости доливаем воды. Тушим минут 10.
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 7

Шаг 7:

Кабачок и перец режем кубиками. Чеснок - мелко рубим ножом. Отправляем их в кастрюлю. Туда же добавляем зелёный горошек. Тушим ещё минут 10 на медленном огне. В конце добавим соль по вкусу.
Гречка с курицей и овощами для детей - фото шаг 8

Шаг 8:

Курица с овощами готова. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное, так и с гречкой. Смотрите сами, как больше любит ваш ребёнок. Приятного аппетита!
У dashaiko есть еще 14 рецептов. Посмотрите так же: Простой кисель из смеси дачных ягод, который приготовил автор.