По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке

(2)
09.11.2019 05:41 1 тыс 0

Фото блюда

Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке
0
Нравится?
35 мин
10 порций

Люблю готовить простые, но сытные супы. Вот и сегодня предлагаю сварить гороховый суп, используя мультиварку, которая позволит не только сократить время готовки, но и освободит вам время для более полезных занятий. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
рёбра копчёные рёбра копчёные
400 г
горох горох
250 г
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
4 шт
лист лавровый лист лавровый
3 шт
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Приготовим все ингредиенты: копчёные свиные рёбрышки, картофель, морковь и горох.
Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем рёбрышки на отдельные кусочки, попутно отделяем мясные кусочки. Их режем кубиками.
Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь натираем на крупной тёрке.
Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Отправляем рёбра в мультиварку, обжариваем пару минут и добавляем к ним морковь. Жарим ещё минут 5-7.
Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Режем кубиками картофель.
Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 6

Шаг 6:

Закладываем в мультиварку картофель, горох, лавровый лист, любимые специи. Солим по вкусу.
Гороховый суп на свиных рёбрах в мультиварке - фото шаг 7

Шаг 7:

Заливаем водой. Если хотите суп погуще - 1,5 литра. Пожиже - 2 литра. Включаем режим «суп». После сигнала о готовности, открываем крышку, даём настояться полчасика и подаём на стол, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
У dashaiko есть еще 14 рецептов. Посмотрите так же: Гречка с курицей и овощами для детей, который приготовил автор.