Гречка с куриным филе и морковью на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
АнастасиЯ
Делюсь с вами рецептом быстрого и вкусного ужина. Гречка получается сочной, насыщенной. Морковь придает свой вкус, что делает блюдо особенным. Для приготовления не требуется особых навыков и длительного нахождения у плиты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1
стакан
грудка куриная
грудка куриная
1
половинка
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
вода
вода
2
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все ингредиенты. Крупу хорошо промоем. Почистим морковь и лук.
Шаг 2:
Лук мелко нарежем.
Шаг 3:
Грудку промоем, затем нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 4:
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом перемещаем лук. Обжариваем его до золотистого цвета.
Шаг 5:
Морковь натираем на крупной терке, добавляем к луку, перемешиваем. Обжариваем еще 3 минуты под закрытой крышкой.
Шаг 6:
Вносим в сковороду кусочки грудки, закрываем крышкой, оставляем на 10 минут.
Шаг 7:
Гречневую крупу добавляем к другим ингредиентам.
Шаг 8:
Перемешиваем и заливаем водой. Оставляем под закрытой крышкой на 40 минут. Периодически помешиваем, проверяем количество воды. Если необходимо, доливаем еще.
Шаг 9:
Готовое блюдо перекладываем в тарелку, добавляем свежих овощей и наслаждаемся ужином. Приятного аппетита.
У 8343 есть еще 45
рецептов.
Посмотрите так же: Бисквитный пирог с курагой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)