По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Гречка с зажаркой из шампиньонов и лука

(0)

07.06.2020 15:52

990

Нравится?

45 мин

4 порции

Предлагаю приготовить простое и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт на обед , в том числе и постный - это гречка с зажаркой из шампиньонов и лука. Отлично разнообразит привычный рацион и порадует домашних интересным вкусовым сочетанием. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

крупа гречневая крупа гречневая

2 стакан

вода вода

4 стакан

соль соль

1 ч.л.

сахар сахар

1 ч.л.

Зажарка

шампиньоны шампиньоны

300 г

лук репчатый лук репчатый

1 головка

масло растительное масло растительное

для жарки

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

на глаз

петрушка петрушка

для украшения

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для начала нужно сварить гречку. Наливаем воду в ковш или кастрюлю и высыпаем гречку. Варим до закипания, а затем добавляем соль и сахар. Перемешиваем и убавляем огонь. Варим до испарения воды и готовности крупы. В общей сложности на все уходит около 20-25 минут.