Гречневые котлеты в густом томатном соусе
Фото блюда
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе Гречневые котлеты в густом томатном соусе](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e507b5221507.jpg)
Нравится?
Для того, чтобы приготовить гречневые котлеты в густом томатном соусе, нужно правильно сварить гречку. Также ее можно не варить, а просто залить теплой водой, и подождать пока гречка увеличиться в размере. Таким образом, крупинки останутся целыми и красивыми. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
крупа гречневая
крупа гречневая
1.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
3
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
половинка
соль
соль
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
2
ст.л.
соус томатный
соус томатный
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 1 Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507b5287264.jpg)
Шаг 1:
Гречневую крупу промываем и ставим варить.
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 2 Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507b52962d0.jpg)
Шаг 2:
Готовую гречку остуживаем, сливаем лишнюю жидкость и смешиваем с мукой.
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 3 Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507b52a9b3c.jpg)
Шаг 3:
Вбиваем яйцо и солим.
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 4 Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507b52b8312.jpg)
Шаг 4:
Добавляем мелко нарезанный лук и все смешиваем.
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 5 Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507b52c784a.jpg)
Шаг 5:
Жарим котлеты на масле.
![Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 6 Гречневые котлеты в густом томатном соусе - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e507b52e51b8.jpg)
Шаг 6:
Поливаем соусом.
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Диетический суп с курицей и кабачком в горшочке.
![](/images/comment-o.png)