Гренки с сыром, яйцом и зеленью
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Елизавета
Гренки - это простой вариант быстрого завтрака. Они могут быть сладкие или солёные. Я предлагаю рецепт несладких гренок с сыром, зеленью и яйцом на сковороде. Подать их можно со сметаной, натуральным йогуртом или вашим любимым соусом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
хлеб белый
хлеб белый
3
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
100
мл
сыр твердый
сыр твердый
50
г
укроп
укроп
2
ветка
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Хлеб нарезать ломтиками. Желательно брать хлеб не первой свежести, хотя бы вчерашний.
Шаг 2:
В миску разбить яйцо, добавить молоко.
Шаг 3:
Зелень мелко нарезать, сыр натереть на крупной тёрке.
Шаг 4:
Смешать все ингредиенты вилкой, посолить.
Шаг 5:
каждый ломтик хлеба окунуть в яичную массу.
Шаг 6:
Обжарить на растительном масле хлеб с двух сторон до золотистой корочки. У меня осталось немного тёртого сыра с зеленью, я уложила его сверху, накрыла крышкой и дала сыру расплавиться.
Шаг 7:
Гренки с сыром готовы. Приятного аппетита!
У my1991 есть еще 47
рецептов.
Посмотрите так же: Кабачковые оладьи с морковью, сыром и зеленью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)