Гренки из белого хлеба с сыром и яйцом на сковороде

(1)

26.05.2023 17:50

542

Гренки из белого хлеба с сыром и яйцом на сковороде

Нравится?

20 мин

6 порций

Гренки из белого хлеба с сыром и яйцом на сковороде готовятся очень быстро. По этому рецепту гренки получаются с необычной и очень вкусной "шапочкой". Гренки мягкие, очень сырные, аппетитные и золотистые. По желанию, такие гренки можно приготовить из любого хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

хлеб белый хлеб белый

6 кусок

сыр твердый сыр твердый

100 г

яйца куриные яйца куриные

2 шт

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сыр натрем на крупной терке.

7 рецептов домашнего сыра из молока: из прокисшего, сырого, с ферментом и яйцами

Шаг 2:

Вбиваем в чашку к сыру яйца и перемешиваем.

Варёные и сырые яйца – сколько можно есть в день, чтобы не навредить организму

Шаг 3:

Хлеб нарежем не очень тонко, на кусочки нужного размера.

Шаг 4:

Выкладываем на хлеб сырную массу.

Шаг 5:

Сковороду хорошо разогреваем с небольшим количеством масла. Выкладываем хлеб сырной массой вниз. Готовим гренки пару минут до румяного цвета.

Шаг 6:

Переворачиваем гренки, добавляем немного масла, чтобы низ гренок равномерно поджарился. Масло впитается. Жарим гренки еще пару минут. Если хочется, то вторую сторону можно не обжаривать совсем и не добавлять масло, гренки все равно будут вкусные.