Гренки из белого хлеба с сыром и яйцом на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Гренки из белого хлеба с сыром и яйцом на сковороде готовятся очень быстро. По этому рецепту гренки получаются с необычной и очень вкусной "шапочкой". Гренки мягкие, очень сырные, аппетитные и золотистые. По желанию, такие гренки можно приготовить из любого хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
хлеб белый
хлеб белый
6
кусок
сыр твердый
сыр твердый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сыр натрем на крупной терке.

Шаг 2:
Вбиваем в чашку к сыру яйца и перемешиваем.

Шаг 3:
Хлеб нарежем не очень тонко, на кусочки нужного размера.

Шаг 4:
Выкладываем на хлеб сырную массу.

Шаг 5:
Сковороду хорошо разогреваем с небольшим количеством масла. Выкладываем хлеб сырной массой вниз. Готовим гренки пару минут до румяного цвета.

Шаг 6:
Переворачиваем гренки, добавляем немного масла, чтобы низ гренок равномерно поджарился. Масло впитается. Жарим гренки еще пару минут. Если хочется, то вторую сторону можно не обжаривать совсем и не добавлять масло, гренки все равно будут вкусные.

Шаг 7:
Таким образом обжариваем все кусочки хлеба.

Шаг 8:
Приятного аппетита!

Шаг 9:
Ну очень вкусно!
У olesik есть еще 1897
рецептов.
Посмотрите так же: Закарпатский суп с белой фасолью и сметаной.
