Гуляш из говядины с подливкой в мультиварке
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Katushakrim
Любимое блюдо детства - гуляш с говядиной с вкусной подливкой. Я люблю готовить это блюдо в мультиварке, так как говядина получается очень мягкой и нежной. Отличный вариант ужина, а гарнир может быть абсолютно любой - пюре, макароны, крупы, овощи. Советую приготовить по моему рецепту. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
говядина
говядина
700
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
3
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
мука
мука
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
для украшения
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
вода
вода
2
стакан
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала подготовить все необходимое: говядину, лук, помидоры ( на томат, можно заменить томатной пастой), лавровый лист, чеснок, соль, мука и зелень.
Шаг 2:
Говядину промываем и нарезаем на маленькие кусочки.
Шаг 3:
В мультиварку наливает растительное масло и включаем режим "жарка".
Шаг 4:
Кладём нашу говядину и жарим до румяность.
Шаг 5:
Шинкуем лук полукольцами.
Шаг 6:
Добавляем к говядине и жарим ещё минут 10.
Шаг 7:
Добавляем томат, соль, лавровый лист и специи (по желанию).
Шаг 8:
Заливаем двумя стаканами воды и перемешиваем. И включаем режим тушение на 1-1.5 часа, смотрим по мягкости мяса.
Шаг 9:
Когда мясо будет готово, добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 10:
Выдавливаем чеснок и тушим ещё минут 10 и выключаем.
Шаг 11:
Выкладываем к гарниру и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 7241 есть еще 27
рецептов.
Посмотрите так же: Рыбный суп из трески.
Написать комментарий
(0)