Густой суп с куриным фаршем, пшеном и овощами
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Юлия МВ
Хотите вкусный, сытный, быстрый и сбалансированный обед? Густой суп с куриным фаршем, пшеном и овощами - это именно такое блюдо. Благодаря такому простому сочетанию супчик обладает всеми необходимыми витаминами. На приготовление такого супа у вас уйдет всего 30 минут, зато результат вас порадует. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
вода
вода
1.2
л
фарш куриный
фарш куриный
2
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
пшено
пшено
0.5
стакан
картофель
картофель
2
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
по вкусу
сухари ржаные
сухари ржаные
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
в кипящую воду добавляем фарш.
Шаг 2:
Режем лук.
Шаг 3:
Морковь трем на крупной терке.
Шаг 4:
Пассеруем овощи.
Шаг 5:
Пшено промываем и добавляем в кипящую воду. Ждем повторного закипания.
Шаг 6:
Картофель режем и отправляем в кастрюлю.
Шаг 7:
Добавляем пассерованые овощи и соль. Варим до готовности.
Шаг 8:
По желанию добавляем сухарики. Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с копченой курицей, пекинской капустой и болгарским перцем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)