Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве
Фото блюда
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5fc1eaf0874ea.jpg)
Нравится?
Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве по вкусу получается, как запеченная в русской печи. Гречка такая нежная, рассыпчатая и ее даже жевать не надо. Такой способ приготовления стал моим любимым - это вкусно и полезно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
12
+
крупа гречневая
крупа гречневая
3
стакан
вода
вода
6
стакан
фарш куриный
фарш куриный
500
г
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
соль
соль
3
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
травы прованские
травы прованские
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
масло растительное
масло растительное
50
мл
Пошаговое приготовление
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 1 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1edd0873da.jpg)
Шаг 1:
Отрезаем нужную длину рукава для запекания, один конец завязываем хорошо, чтобы жидкость не вытекала. Укладываем рукав в форму для запекания. Гречку промываем и выкладываем в рукав.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 2 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1eeca88aa8.jpg)
Шаг 2:
Лук почистить, мелко порезать кусочками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Жарим до золотистого цвета 5-7 минут.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 3 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1ef7a8e197.jpg)
Шаг 3:
К обжаренному луку добавляем фарш, хорошо его перемешиваем с луком и жарим минут 15.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 4 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1efe7c8885.jpg)
Шаг 4:
Добавляем очищенную морковь натертую на крупной терке. Жарим все вместе 2 минуты.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 5 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1f0422fdc4.jpg)
Шаг 5:
Выкладываем фарш с овощами в рукав, добавляем мелко нарезанный укроп.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 6 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1f0f0805ee.jpg)
Шаг 6:
Добавляем соль, перец, прованские травы.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 7 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1f14272405.jpg)
Шаг 7:
Аккуратно наливаем горячую воду.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 8 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1f179a08a4.jpg)
Шаг 8:
Завязываем второй конец рукава и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 9 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1f1dd134b6.jpg)
Шаг 9:
Рукав аккуратно разрезаем и перекладываем кашу в кастрюлю, перемешиваем.
![Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 10 Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/5fc1f28627cc2.jpg)
Шаг 10:
Готовую гречку с фаршем подаем с салатом. Приятного аппетита.
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Вкусная килька соленая сухим способом.
![](/images/comment-o.png)