По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве

+ Избранные (+0)
29 Ноября 2020 22:15 207 0

Фото блюда

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве
3
Нравится?
12 порции

Описание

Сложность: средняя

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве по вкусу получается, как запеченная в русской печи. Гречка такая нежная, рассыпчатая и ее даже жевать не надо. Такой способ приготовления стал моим любимым - это вкусно и полезно.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
12 +
крупа гречневая крупа гречневая
3 стакан
вода вода
6 стакан
фарш куриный фарш куриный
500 г
морковь морковь
1 шт
лук репчатый лук репчатый
2 шт
соль соль
3 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
травы прованские травы прованские
1 ч.л.
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
масло растительное масло растительное
50 мл

Как приготовить "Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве"

1

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 1
Отрезаем нужную длину рукава для запекания, один конец завязываем хорошо, чтобы жидкость не вытекала. Укладываем рукав в форму для запекания. Гречку промываем и выкладываем в рукав.

2

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 2
Лук почистить, мелко порезать кусочками и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом. Жарим до золотистого цвета 5-7 минут.

3

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 3
К обжаренному луку добавляем фарш, хорошо его перемешиваем с луком и жарим минут 15.

4

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 4
Добавляем очищенную морковь натертую на крупной терке. Жарим все вместе 2 минуты.

5

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 5
Выкладываем фарш с овощами в рукав, добавляем мелко нарезанный укроп.

6

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 6
Добавляем соль, перец, прованские травы.

7

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 7
Аккуратно наливаем горячую воду.

8

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 8
Завязываем второй конец рукава и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут.

9

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 9
Рукав аккуратно разрезаем и перекладываем кашу в кастрюлю, перемешиваем.

10

Гречка с куриным фаршем запеченные в рукаве - фото шаг 10
Готовую гречку с фаршем подаем с салатом. Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Пышные оладьи на сухих дрожжах и соде без яиц на сковороде.