По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хе из горбуши с луком и морковью

(1)
23.03.2019 23:26 1 тыс 0

Фото блюда

Хе из горбуши с луком и морковью
2
Нравится?
8 ч
5 порций

Добрый день! Хе из горбуши с луком и морковью это салат-закуска, который разнообразит праздничный или повседневный стол. Приготовить хе можно из любой рыбы из горбуши, из минтая и т.п. Рецепт простой и очень вкусный. Рыба получается нежная и ароматная. Рецепт из категории: Корейская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
горбуша горбуша
450 г
морковь морковь
100 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
по вкусу
соус соевый темный соус соевый темный
1 ст.л.
уксус уксус
1 ст.л.
вода вода
0.5 л
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 1

Шаг 1:

Горбушу хорошо промыть, удалить кожу и кости, нарезать на небольшие кусочки.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 2

Шаг 2:

В небольшую кастрюльку налить холодную воду, влить уксус.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпать соль и перемешать.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 4

Шаг 4:

Кусочки рыбы уложить в подходящую емкость и залить маринадом. Емкость накрыть крышкой и оставить на столе на 4-5 часов.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 5

Шаг 5:

Затем морковь нарезать на средние брусочки.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 6

Шаг 6:

К моркови добавить соль, перемешать и оставить на 1 час.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 7

Шаг 7:

Через час в морковь добавить не крупно нарезанный лук.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 8

Шаг 8:

Выложить рыбу без маринада.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 9

Шаг 9:

Добавить перец черный молотый и соевый соус.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 10

Шаг 10:

Влить растительное масло.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 11

Шаг 11:

Аккуратно перемешать и оставить на 2-3 часа.
Хе из горбуши с луком и морковью - фото шаг 12

Шаг 12:

Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2067 есть еще 497 рецептов. Посмотрите так же: Компот ассорти из фруктов на зиму.