По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Хлеб на кефире с сыром, чесноком и зеленью

(1)

11.04.2020 14:41

1 тыс

Хлеб на кефире с сыром, чесноком и зеленью

Нравится?

1 ч 50 мин

12 порций

Предлагаю вашему вниманию хлеб на кефире с сыром, чесноком и зеленью. Хлебушек получается очень нежный, мягкий, ароматный и невероятно вкусный. Отлично подойдет к первым и вторым блюдам. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 2 буханки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 12 +

мука пшеничная мука пшеничная

470 г

кефир кефир

220 мл

масло растительное масло растительное

6 ст.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

сахар сахар

1 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

сыр твердый сыр твердый

70 г

зелень рубленая зелень рубленая

1 ст.л.

чеснок чеснок

5 зубчик

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Теплый кефир размешать с сухими дрожжами. Яйца разболтать с солью и сахаром. Влить 4 ст л подсолнечного масла. Объединить жидкие ингредиенты. Ввести просеянную муку. Замесить мягкое, нежное тесто. Поставить в теплое место на один час.

Пицца получается сухая и твердая: секреты приготовления мягкой пиццы

Шаг 2:

Нарезать зелень, измельчить чеснок. Смешать 2 ст л масла, щепотку соли чеснок и зелень. Тесто обмять и поделить на 2 части. Скатать колбаски и поместить на противень. Оставить на 15-20 минут.