По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах

+ Избранные (+0)
13 Января 2021 09:45 144 0

Фото блюда

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах
4
Нравится?
8 порции
1ч 45м

Описание

Сложность: средняя

Хлеб - всему голова! Домашний хлеб - полон дом счастья. Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах можно легко приготовить в домашних условиях. Буханка получается большой, с плотной структурой и очень вкусный, а также полезный.

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
мука пшеничная мука пшеничная
3.5 стакан
вода вода
1.5 стакан
сахар сахар
1 ст.л.
дрожжи свежие дрожжи свежие
20 г
соль соль
1 ч.л.
семена льна семена льна
30 г
масло растительное масло растительное
1 ст.л.

Как приготовить "Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах"

1

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 1
Готовим опару, соединяем нарезанные свежие дрожжи, сахарок и заливаем тёплой водичкой. Перемешиваем, чтобы прессованные дрожжи растворились и оставляем на 20 минут без сквозняков.

2

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 2
В просеянную муку (3 стакана) добавляем семена льна и соль, перемешиваем.

3

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 3
Затем вливаем опару и ложкой мешаем.

4

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 4
Замешиваем тесто на столе с мукой (0,5 стакана) до гладкости.

5

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 5
Смазываем миску маслом, укладываем тесто и оставляем на 30 минут в тепле, прикрыв.

6

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 6
Формируем буханку, делаем небольшие надрезы и оставляем на 30 минут, прикрыв.

7

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 7
Выпекаем наш хлебушек в духовке при 180 С 30 минут.

8

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 8
Горячую буханку хлеба остужаем на решётке, прикрыв.

9

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 9
Через часов 5, когда хлеб полностью остыл, нарезаем его ломтиками.

10

Пшеничный хлеб с семенами льна на свежих дрожжах - фото шаг 10
Кушать можно такой хлебушек и с вареньем, и с маслом, и с сыром, и с колбасой. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 567 рецептов. Вот один их моих последних: Безопаровый белый хлеб на воде в духовке.