Холодный суп из сметаны с овощами и чесноком
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Холодный суп из сметаны с овощами и чесноком, откровенно говоря, приятно удивил своим вкусом и насыщенностью. Очень густой суп, который готовится на основе редкой сметаны с добавлением зелени, вареного картофеля, яиц и огурцов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
сметана 10%
сметана 10%
500
мл
картофель вареный
картофель вареный
6
шт
яйца вареные
яйца вареные
6
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
соль
соль
по вкусу
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
чеснок молодой
чеснок молодой
1
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Зелень укропа и свежие огурцы необходимо хорошо вымыть и измельчить.
Шаг 2:
Добавляем нашинкованный зеленый лук.
Шаг 3:
Измельчаем вареные яйца и все соединяем.
Шаг 4:
Нарезаем вареный картофель и отправляем в кастрюлю с продуктами.
Шаг 5:
Солим и заливаем нарезанные овощи редкой сметаной с низким процентом жирности.
Шаг 6:
Готовый суп можно употреблять с дольками молодого чеснока. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Скумбрия запеченная в сметане с овощами , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)