Хрустящая закуска из лаваша с яйцом и сыром на скорую руку
839 Фото блюда
2
Нравится?
Katerina Екатерина
Предлагаю к вашему вниманию приготовить очень вкусную закуску из лаваша с яйцом и сыром на скорую руку. Если у вас намечается праздник или просто внезапно пришли гости, то этот рецепт именно для вас. Из минимум ингредиентов, получается ну оооочень вкусно и быстро. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
лаваш армянский
лаваш армянский
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сыр
сыр
100
г
сыр творожный соленый
сыр творожный соленый
100
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
масло растительное
масло растительное
для жарки
петрушка сушеная
петрушка сушеная
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца отварить и почистить. Лаваш разрезать на равные части.
Шаг 2:
Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке. В твороженный сыр добавить сушеную петрушку и подавленный чеснок. Всё тщательно перемешать. Сыр с яйцами также перемешать.
Шаг 3:
На стол кладём разрезанный на квадратики лаваш и смазываем твороженно-чесночной пастой.
Шаг 4:
Сверху кладём яйца с сыром. Так проделать со всем лавашом.
Шаг 5:
Сварачиваем все заготовки в рулетики.
Шаг 6:
Отдельно в миске вилочкой взбить яйцо с сушенной петрушкой. Обвалять каждый рулетик в яичной смеси.
Шаг 7:
На сковороду наливаем растительное масло и выкладываем рулетики. Обжарить пару минут.
Шаг 8:
Перевернуть и ещё обжарить буквально минутку.
Шаг 9:
Наши вкусные и хрустящие рулетики готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8244 есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Блины на молоке с сыром и зеленью .
Написать комментарий
(0)