По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде

(0)
03.06.2021 08:12 1 тыс 0

Фото блюда

Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде
4
Нравится?
30 мин
4 порции

Сладкие треугольники из тонкого лаваша с начинкой из творога и свежей мяты - это вариант быстрого и вкусного перекуса или завтрака. Поджаренный на сливочном масле лаваш получается очень вкусный, с хрустящий корочкой, творожная начинка с освежающим вкусом и ароматом мяты. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 16 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лаваш тонкий лаваш тонкий
1 г
творог 5% творог 5%
150 г
желтки яичные желтки яичные
1 шт
сахар сахар
3 ст.л.
мята мята
1 ветка
масло сливочное масло сливочное
2 ч.л.

Пошаговое приготовление

Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

В миску положите творог
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте один яичный желток и всыпьте сахар.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Разотрите творог с сахаром и желтом.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Веточку свежей мяты вымойте и обсушите. Возьмите только листочки, стебель не понадобится.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Мелко-мелко нарежьте мяту или разотрите в ступке.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавьте мяту к творогу.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Перемешайте мяту с творогом до однородной консистенции.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Один лист тонкого лаваша разрежьте вдоль на 4 полоски.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

На край полоски положите 1/4 часть творога.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Начните сворачивать лаваш треугольником со стороны, на которой находится творожная начинка.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Закрепите свободный край лаваша внутрь треугольника.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Таким же способом подготовьте остальные треугольники.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 13

Шаг 13:

Растопите сливочное масло на сковороде и положите треугольник. Обжаривайте под крышкой на слабом огне до румяной корочки.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 14

Шаг 14:

Затем переверните и также обжаривайте вторую сторону треугольника.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 15

Шаг 15:

Таким же способом обжарьте остальные три треугольника.
Сладкие треугольники из лаваша с начинкой из творога и мяты на сковороде - фото шаг 16

Шаг 16:

Треугольника из лаваша вкусны как горячие, сразу со сковороды, так и остывшие. Приятного завтрака!
У klyukva есть еще 1070 рецептов. Посмотрите так же: Вишневый пудинг на молоке и кукурузном крахмале, который приготовил автор.