По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рис с овощами и индейкой на сковороде

(0)
24.08.2020 20:30 11 тыс 0

Фото блюда

Рис с овощами и индейкой на сковороде
4
Нравится?
1 ч
6 порций

Полезное и вкусное блюдо - рис с овощами и индейкой на сковороде. В составе сезонные овощи, богатые витаминами и необходимой для пищеварения клетчаткой. Отлично подойдет как на обед, так и на ужин, так как это абсолютно диетическое блюдо! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
индейка индейка
250 г
морковь морковь
1 шт
перец болгарский перец болгарский
1 шт
баклажаны баклажаны
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
кабачки кабачки
1 шт
помидоры помидоры
1 шт
рис длиннозерный рис длиннозерный
1 стакан
вода вода
3 стакан
соль соль
1 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Морковь нарезать соломкой.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Мясо слегка обжарить на растительном масле.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавить к мясу морковь. Обжариваем, помешиваем.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавить болгарский перец. Если перец у вас свежий, то его нужно нарезать соломкой. У меня перец замороженный с укропом и мелко нарезанный.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Баклажан помыть, нарезать четвертинками.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавить баклажан в сотейник.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Чеснок мелко нарезать и добавить к овощам.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Кабачок помыть и нарезать четвертинками.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавить кабачок к овощам.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Помидор нарезать четвертинками.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 12

Шаг 12:

Добавить в сотейник рис и помидор.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 13

Шаг 13:

Перемешать содержимое сотейника и подождать несколько минут, пока рис вберет в себя сок овощей и мяса.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 14

Шаг 14:

Залить овощи с рисом тремя стаканам воды. Уменьшить огонь и тушить, накрыв крышкой до готовности риса, около получаса. Если вода выкипит раньше - добавить еще немного воды.
Рис с овощами и индейкой на сковороде - фото шаг 15

Шаг 15:

Подавать рис с индейкой и овощами как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 9141 есть еще 23 рецепта. Посмотрите так же: Тушеная перловка с индейкой в сотейнике.