Индейка с рисом и овощами
Фото блюда

Нравится?
Индейка с рисом и овощами - прекрасное вкусное блюдо. Овощи можно чередовать или добавлять на свой вкус и сезон. К примеру, можно попробовать добавить кукурузу или горошек, стручковую фасоль или чеснок с зеленью и помидорами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
рис
рис
0.75
стакан
индейка
индейка
300
г
вода
вода
1.5
стакан
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Лук почистить, нарезать мелко кубиками, обжарить в разогретом масле до золотистости.

Шаг 2:
Морковь почистить, нарезать полукольцами, добавить к луку и жарить, помешивая 2-3 минуты.

Шаг 3:
Индейку нарезать небольшими кусочками, добавить к овощам, посолить и потомить под крышкой 5-10 минут.

Шаг 4:
Рис промыть, добавить к мясу, влить воду, добавить соль и специи по вкусу, закипятить и варить на небольшом огне под крышкой до испарения жидкости.
У tatyana-polchenko есть еще 449
рецептов.
Посмотрите так же: Домашние горчичные крекеры.
