Итальянская фриттата с сосисками и болгарским перцем
746 Фото блюда
1
Нравится?
Irinka13
Итальянская фриттата - это омлет с мясом и овощами. Готовить итальянское блюдо нужно сначала на сковородке, а потом в духовке. Предлагаю приготовить фриттату с сосисками и болгарским перцем. Готовить такое блюдо несложно. Подавать можно на полдник, на завтрак или на перекус. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
сосиски
сосиски
5
шт
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сыр
сыр
50
г
соль
соль
по вкусу
травы итальянские
травы итальянские
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Обжариваем измельченный лук на масле.
Шаг 2:
Добавляем сосиски, нарезанные кружочками, и жарим несколько минут.
Шаг 3:
После добавляем болгарский перец, нарезанный мелкими кубиками, и жарим всё вместе 3 минуты, мешая.
Шаг 4:
Заливаем в сковородку взбитые и посоленные яйца и посыпаем тёртым сыром.
Шаг 5:
Жарим 5 минут и посыпаем итальянскими травками.
Шаг 6:
Запекаем нашу фриттату в духовке 7 минут при температуре 200 градусов, таким образом доводим блюдо до готовности.
Шаг 7:
Подаём к столу, нарезав ломтиками. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные котлеты с луком и яблоками на пару в мультиварке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)