Омлет с семенами чиа на завтрак
3 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Галина М
Семена чиа – маленькие серые зернышки, получаемые из испанского шалфея. С языка древних Майя это название переводится как сила. Их использование становится все более популярным среди тех, кто придерживается здорового питания. Предлагаю на завтрак приготовить омлет с семенами чиа. Его рецепт вас порадует своей простотой и доступностью. Зато с утра организм получит порцию минералов, которые нам так нужны. Чувство сытости не покинет вас до обеда. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
мука
мука
2
ст.л.
молоко
молоко
100
мл
семена чиа
семена чиа
1
ст.л.
соль
соль
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Взбиваем белки с добавлением к ним щепотки соли, пока не получится в миске пушистая пена.
Шаг 2:
Сюда же добавляем желток и снова взбиваем.
Шаг 3:
Засыпаем просеянную муку и разрыхлитель, вливаем молоко. Все перемешиваем.
Шаг 4:
Всыпаем семена чиа и смешиваем их о основной массой.
Шаг 5:
В сковороде растапливаем сливочное масло, перекладываем туда ложкой получившееся тесто. Омлет жарим с одной стороны 4 минуты. Затем переворачиваем. Доводим до готовности.
Шаг 6:
Завтрак можно подавать на стол. Омлет с семенами чиа перекладываем в тарелку, добавляем к нему любые сезонные ягоды или кусочки фруктов. Приятного аппетита!
У galina-m есть еще 1041
рецепт.
Посмотрите так же: Мясные котлеты с овощами и фаршем, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)