По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Кабачки с чесночным маслом на мангале

+ Избранные (+1)
09 Марта 2018 15:56 352 0

Фото блюда

Кабачки с чесночным маслом на мангале
22
Нравится?
8 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Кабачки с чесночным маслом на мангале – это отличный вариант приготовления блюда на природе. Такой гарнир хорошо сочетается с мясом или рыбой. Поэтому рецепты вы можете приготовить не только кабачки, но и другие овощи.

Аватар пользователя yuliya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
чеснок чеснок
3 зубчик
кабачки кабачки
4 шт
масло оливковое масло оливковое
0.25 стакан
соль соль
по вкусу
специи специи
по вкусу

Как приготовить "Кабачки с чесночным маслом на мангале"

1

Кабачки с чесночным маслом на мангале  - фото шаг 1
Чеснок очищаем и пропускаем через пресс или натираем на терке. Далее к чесноку добавляем оливковое масло и перемешиваем.

2

Кабачки с чесночным маслом на мангале  - фото шаг 2
Кабачки разрезаем вдоль. Затем каждую половинку разрезаем еще на 2 части. Делаем в кабачках неглубокие надрезы и выкладываем на противень.

3

Кабачки с чесночным маслом на мангале  - фото шаг 3
Каждый кабачок смазываем чесночным маслом. Далее посыпаем черным молотым перцем и солим.

4

Кабачки с чесночным маслом на мангале  - фото шаг 4
Разжигаем мангал и выкладываем кабачки, смазанной стороной вниз. Обжариваем 5 минут, затем переворачиваем, смазываем кабачки маслом и обжариваем еще 3-4 минуты.

5

Кабачки с чесночным маслом на мангале  - фото шаг 5
Кабачки снимаем с мангала и подаем к столу.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 613 рецептов. Вот один их моих последних: Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом.