По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Гречневая лапша с овощами

(0)
13.07.2018 21:22 1 тыс 0

Фото блюда

Гречневая лапша с овощами
1
Нравится?
15 мин
4 порции

Гречневая лапша с овощами - одно из самых популярных блюд в Японии. Лапша в сочетании с овощами и соевым соусом взбудоражит ваши вкусовые рецепторы. Это блюдо азиатской кухни готовится очень быстро. Я обещаю, оно украсит ваш стол. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лапша гречневая соба лапша гречневая соба
200 г
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
капуста белокочанная капуста белокочанная
200 г
морковь морковь
1 шт
лук зеленый лук зеленый
80 г
ростки соевые ростки соевые
200 г
перец болгарский перец болгарский
3 шт
нори нори
1 шт
соус соевый темный соус соевый темный
3 ст.л.
масло кунжутное масло кунжутное
2 ст.л.
саке саке
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Гречневая лапша с овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Отвариваем собу согласно инструкции. Нарезаем соломкой нори, морковь и болгарский перец. Шинкуем капусту и нарезаем колечками зелёный лук.
Гречневая лапша с овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжариваем капусту, морковь, перец, зелёный лук и проростки сои в течение 3 минут.
Гречневая лапша с овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Готовим соус: соединяем в мисочке кунжутное масло, соевый соус и саке.
Гречневая лапша с овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Соединяем собу и соус с овощами в сковородке.  Перемешиваем и готовим пару минут. Затем посыпаем лапшу нори.
Гречневая лапша с овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Куриный суп с овощами, который приготовил автор.