Кабачки в кляре с сыром на сковороде
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Sakura2020
Предлагаю пожарить кабачки в кляре с сыром на сковороде. Быстрая и очень вкусная закуска, которая нравиться всем. Сыра можно добавлять побольше, по своему желанию. Минимум ингредиентов и времени, а в итоге нежные и хрустящие кабачки. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
кабачки
кабачки
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
50
г
сыр
сыр
50
г
соль
соль
на глаз
перец черный молотый
перец черный молотый
на глаз
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нарезаем на кружочки кабачок.
Шаг 2:
Приправляем солью и перцем.
Шаг 3:
Взбиваем одно яйцо, солим немного и перчим и обмакиваем кабачок.
Шаг 4:
Обваливаем в муке с двух сторон.
Шаг 5:
Обжариваем на сковороде с одной стороны, пару минут.
Шаг 6:
Переворачиваем и сразу посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем крышкой и дожариваем до готовности, минуты 3.
Шаг 7:
Украшаем зеленью. Приятного аппетита!
У 8322 есть еще 56
рецептов.
Посмотрите так же: Панкейки на йогурте на сковороде, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)