Кабачки в сметанном соусе под сыром в духовке
Фото блюда

Нравится?
Мой рецепт сегодня - это кабачки в сметанном соусе под сыром в духовке. Блюдо получается очень вкусным, ароматным и полезным. Кабачок лучше всего использовать молодой, также по вкусу можно добавить измельченную зелень укропа. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
кабачки
кабачки
1
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
100
г
помидоры сушеные хлопьями
помидоры сушеные хлопьями
1
г
чеснок сушеный
чеснок сушеный
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Кабачок нарезать не толстыми кружочками. Кожицу можно не очищать.

Шаг 2:
Форму для запекания смазать растительным маслом. Разложить кабачки в один ряд.

Шаг 3:
Слегка посолить, посыпать сухим чесноком и помидорами сушеными (хлопьями).

Шаг 4:
Отдельно смешать майонез и сметану.

Шаг 5:
Смазать кабачки полученным соусом.

Шаг 6:
Сверху посыпать сыром, натертым на крупной терке. Запекать при 170С, примерно 20-25 минут.

Шаг 7:
Блюдо готово.

Шаг 8:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченные куриные голени с зеленой фасолью в духовке под фольгой.
