Лодочки из помидоров с начинкой
998 Фото блюда
1
Нравится?
Галя
Обеденный стол станет краше и богаче, если подать красивую закуску. Лодочки из помидоров с начинкой готовятся моментально. Этот тот же привычный нам салат, но в необычном обрамлении. Для начинки использованы крабовые палочки и вареное яйцо – то, что я нашла в холодильнике. А сколько было эмоций и благодарностей, поэтому думаю, что и вы сотворите чудо по этому рецепту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
помидоры
помидоры
4
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
палочки крабовые
палочки крабовые
3
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
майонез
майонез
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Я беру небольшие помидоры, чтобы было удобно переносить на тарелку. Каждый разрезаю пополам. Сначала ножом подрезаю мякоть, затем аккуратно выбираю ложкой, не доходя до плотной стенки.
Шаг 2:
Извлеченную мягкую часть томата нарезаю мелко ножиком. Кубики тут не получатся, просто режу произвольно, как на фото.
Шаг 3:
Как нельзя лучше сюда впишутся крабовые палочки. Режем их кубиками, перекладываем в миску.
Шаг 4:
Отварное яйцо тоже нарежем мелко. Если время позволяет, можно порезать только белок, а желток растереть вилкой и оставить для украшения.
Шаг 5:
Я делала закуску для семьи, поэтому добавила зубчик чеснока. Если ждете гостей, можно и без него обойтись – все равно будет вкусно.
Шаг 6:
Соединим в миске все нарезанные продукты, добавим к ним майонез. Перемешаем бережно ингредиенты, можно даже попробовать.
Шаг 7:
Раскладываем начинку в готовые лодочки. По сути, мы делаем фаршированные помидоры, только называем это чуть иначе, учитывая форму.
Шаг 8:
Наши лодочки из помидоров могут отправляться на стол. Подаем закуску, которая порадует вас и своим видом, и вкусной начинкой из яйца и крабовых палочек.
У galya есть еще 288
рецептов.
Посмотрите так же: Жареные баклажаны с чесноком, помидорами и майонезом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)