По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Капуста тушеная краснокочанная с фасолью

+ Избранные (+0)
135 15 Февраля 2019 00:09
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью
3
Нравится?
6 порции
45м

Описание

Сложность: средняя

Данный рецепт для того случая, когда хочется приготовить интересный гарнир. Капуста краснокочанная с фасолью - это сытно, вкусно и аппетитно. Блюдо отлично впишется в разгрузочные дни или в период, если вы на диете.

Аватар пользователя katya-kam
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
фасоль вареная фасоль вареная
200 г
капуста краснокочанная капуста краснокочанная
300 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
яблоки зеленые яблоки зеленые
1 шт
масло сливочное масло сливочное
30 г
перец черный горошком перец черный горошком
3 шт
гвоздика гвоздика
1 шт
соль соль
по вкусу
уксус яблочный уксус яблочный
2 ст.л.

Как приготовить "Капуста тушеная краснокочанная с фасолью"

1
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 1
Подготавливаем обжарку. Её мы будем делать на сливочном масле. Сначала мелко рубим чеснок и отправляем в кастрюлю, затем лук. Через пять минут отправляем нарезанное и почищенное яблоко (желательно кислых сортов).
2
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 2
Затем шинкуем и направляем капусту. Добавляем 2 столовые ложки яблочного уксуса, 3 столовые ложки воды, гвоздику и перец горошком. Солим по вкусу. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне 30-35 минут.
3
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 3
За пять минут до готовности добавляем отваренную заранее фасоль. Пробуем на специи. Доводим до нужного вкуса.
4
Капуста тушеная краснокочанная с фасолью - фото шаг 4
Наша тушеная краснокочанная капуста готова! Прошу к столу!