По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Капуста тушеная с сосисками

+ Избранные (+0)
191 21 Октября 2019 22:17
Капуста тушеная с сосисками
1
Нравится?
6 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Это рецепт немецкой кухни, именно среди немцев очень популярна была тушеная капуста и рецептов этого блюда существует множество. Также и капуста тушеная с сосисками рецепт баварской кухни. Это блюдо не только очень вкусно, но и очень полезно , а также очень легко и быстро в приготовлении . Рекомендую как легкий и быстрый ужин для всех любителей капусты .

Аватар пользователя nyura
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
500 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
зелень сушеная зелень сушеная
щепотка
сосиски сосиски
2 шт
соль соль
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Капуста тушеная с сосисками"

1
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 1
Готовим ингридиенты. Лук очищаем.
2
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 2
Разрезаем луковицу на четыре части, а затем на тонкие полоски.
3
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 3
Капусту мелко шинкуем. Можно это сделать заранее, даже за день до готовки, и положить в пакете в холодильник, тогда ужин можно приготовить еще быстрее.
4
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 4
Сосиски нарезаем полукружками.
5
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 5
В глубоком казане обжариваем лук до золотистого цвета.
6
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 6
Затем кладем туда капусту, перемешиваем и жарим, переодически перемешивая и не закрывая крышкой.
7
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 7
Капуста должна уменьшиться в объеме и немного поджариться.
8
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 8
Затем добавляем сосиски.
9
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 9
Затем заливаем горячей водой так, чтобы вода покрыла капусту, солим по вкусу, добавляем зелень, закрываем крышкой и тушим 15-20 минут.
10
Капуста тушеная с сосисками  - фото шаг 10
Капуста готова, приятного аппетита.