Капуста тушеная со сметаной

(1)

21.06.2020 07:34

2 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Добрый день! Капуста тушеная со сметаной простое, вкусное, но сытное и легкое блюдо. Такое блюдо отлично подходит для жаркой, летней погоды. Капусту можно использовать не только как гарнир, но и как начинку для пирогов или капустных пирожков. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

капуста белокочанная капуста белокочанная

300 г

масло растительное масло растительное

для жарки

зелень рубленая зелень рубленая

на глаз

соль адыгейская соль адыгейская

2 ч.л.

сметана 20% сметана 20%

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Порежьте капусту не большими кусочками и выложите на сковороду с растительным маслом.

Шаг 2:

Жарьте капусту на среднем огне, помешивая. Что бы капуста получилась жареной, капусты на сковороде должно быть не много.

Как правильно жарить рыбные котлеты на сковороде

Шаг 3:

Когда капуста станет мягкой добавьте соль и рубленную зелень, перемешайте.

Шаг 4:

Добавьте сметану, перемешайте и тушите капусту еще 7-10 минут.

Шаг 5:

Капусту можно подать как самостоятельное блюдо, а можно как дополнение к картофельному пюре, вареному рису или макаронам. А так же это отличная начинка для пирогов и пирожков.

Нямкин в 👉 Телеграм

У nadin есть еще 2003 рецепта. Посмотрите так же: Рубленные куриные котлеты с луком, яйцами и манной крупой на сковороде.

Написать комментарий (0)