По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью

+ Избранные (+0)
114 22 Октября 2019 23:19
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью
0
Нравится?
2 порции
2 часа

Описание

Очень люблю готовить несложные капустные салатики, которые подходят к пюре, жареной картошке, мясу, рыбе и многому другому. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом такого же несложного салата. Но в его приготовлении есть один секрет: чтобы салат был нежнее и мягче, его нужно хорошенько перетереть руками, даже лучше до образования сока. Советую приготовить! Приятного аппетита!

Аватар пользователя kitty
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
300 г
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
укроп свежий укроп свежий
30 г
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль адыгейская соль адыгейская
по вкусу

Как приготовить "Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью"

1
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 1
Капусту мелко нашинковать
2
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 2
Сладкий перец нарезать тонкой соломкой
3
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 3
В глубокой миске смешать капусту с перцем
4
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 4
Зелень мелко нарезать
6
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 6
Затем добавить адыгейскую соль по вкусу и перетереть салат руками
7
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 7
Если вы хорошо перетерли салат, то он должен дать сок
8
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 8
В салат добавить растительное масло и убрать его в холодильник на 1,5 часа, чтобы он стал сочнее и мягче
9
Капустный салат с перцем, перетертый с солью и зеленью  - фото шаг 9
Приятного аппетита!