По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой

(0)
19.11.2023 19:10 275 0

Фото блюда

Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой
5
Нравится?
15 мин
2 порции

Квашенная капуста - это источник витамина С. А витамин С, сейчас, осенью, нам просто необходим для иммунитета. С квашенной капустой можно готовить не только щи-борщи, но и вкусные и полезные салаты. Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой может заменить полноценный прием пищи. Но будет вкуснее если к салату вы приготовите что-то мясное. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
капуста квашеная капуста квашеная
100 г
лук красный лук красный
0.5 головка
яблоки зеленые яблоки зеленые
0.4 шт
картофель вареный картофель вареный
2 шт
горчица с зернами горчица с зернами
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.5 ч.л.
масло растительное нерафинированное масло растительное нерафинированное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Выложите в чашку квашенную капусту. Если в капусте много сока, сок отожмите.
Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Моченое яблоко нарежьте мелкими кубиками и добавьте к капусте. Если у вас нет моченых яблок, можно добавить соленый огурец.
Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Выложите в салат нарезанный тонкими перьями лук.
Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Картошку сварите в мундире, остудите и почистите. Картошку нарежьте кубиками и добавьте в салат.
Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Для заправки салата смешайте горчицу зернами, молотый черный перец и растительное масло.
Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Салат заправьте и перемешайте. Дайте салату постоять минут 10, чтобы все ингредиенты "подружились".
Салат из квашенной капусты с мочеными яблоками и вареной картошкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Салат и жареное мясо - это очень вкусно))
У nadin есть еще 1777 рецептов. Посмотрите так же: Омлет с вареной колбасой и укропом на сковороде, который приготовил автор.