По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале

(1)
18.06.2018 10:35 2 тыс 0

Фото блюда

Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале
2
Нравится?
7 ч
4 порции

Лето – сезон отдыха, дачи и шашлыков. Рецепт каре ягненка в маринаде на мангале, подходит как для особых случаев, так и для отдыха с друзьями, семьей. Готовится совсем просто. Благодаря маринаду, мясу получается нежнейшим. Попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
баранина баранина
1 кг
соус соевый темный соус соевый темный
100 мл
мед мед
50 мл
горчица горчица
50 мл
корень имбиря корень имбиря
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим необходимые ингредиенты. Баранину промываем.
Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале - фото шаг 2

Шаг 2:

Разрезаем на порционные куски.
Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале - фото шаг 3

Шаг 3:

Приготовим маринад. В миску добавим соевый соус, горчицу, мед и тщательно перемешаем. По желанию, можно добавить приправы и перец.
Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале - фото шаг 4

Шаг 4:

Имбирь измельчим в блендере и добавим к маринаду.
Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале - фото шаг 5

Шаг 5:

В маринад положим нашу корейку и оставим мариноваться на 4-5 часов, а лучше на всю ночь.
Каре ягненка в маринаде жаренный на мангале - фото шаг 6

Шаг 6:

На мангале жарим нашу корейку со всех сторон. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Курица в пряном маринаде с картофелем.