Запеканка из картофеля с тыквой

(0)

30.01.2019 20:49

1 тыс

Нравится?

1 ч

6 порций

Сытный и вкусный ужин порадует домочадцев. Аппетитная запеканка из картофеля с тыквой вдохновит всю семью. Ароматное и вкусное блюдо понравится всем. Ничего сложно в приготовлении такого изумительного угощения нет. Простой рецепт тому подтверждение! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

картофель картофель

1 кг

тыква тыква

500 г

лук репчатый лук репчатый

2 головка

чеснок чеснок

4 зубчик

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

масло сливочное масло сливочное

40 г

масло растительное масло растительное

20 г

сметана сметана

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Все продукты подготовить.

Шаг 2:

В пакет поместить крупные кусочки тыквы.

Шаг 3:

Картофель порезать кружками. Выложить в пакет.

Шаг 4:

Чеснок пропустить через пресс. Пересыпать в пакет.

Шаг 5:

Добавить туда же соль, специи и растопленное сливочное масло. Хорошо встряхнуть пакет, чтобы перемешать все.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 6:

Стеклянную, огнеупорную емкость смазать растительным маслом. Выложить всю массу в емкость. Туда же добавить кольца лука. Смазать сверху сметаной. Отправить емкость в прогретую до 190 градусов, духовку. Сверху нужно прикрыть чашку фольгой. Готовить 40 минут.